Farina integrale ottenuta da speciali miscele di grani appositamente selezionati. La presenza di fibre conferisce proprietà funzionali al prodotto. Ideale per la produzione di
prodotti da forno integrali lievitati e non.
CONFEZIONAMENTO
Il prodotto viene consegnato in sacco di carta da 25 Kg.
CARATTERISTICHE
PROTEINE/PROTEINS min 12,00%
GLUTINE SECCO/DRY GUTEN min 10,00%
| Weight | 25 kg |
|---|
Dichiarazione nutrizionale
Allergeni
Glutine di frumento.
Può contenere tracce di soia e di senape.
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