SEMOLA DI GRANO DURO RIMACINATA PREMIUM
€24.00
Semola rimacinata dal colore giallo intenso e dall’elevato contenuto proteico che assicura un elevato assorbimento e una buona tenuta in lievitazione. Indicata per di pane di grossa e media pezzatura(pane di Altamura), per pizze, focacce, e preparazioni dolciarie.
Formato: sacco di carta da 25 Kg.
Semola rimacinata dal colore giallo intenso e dall’elevato contenuto proteico che assicura un elevato assorbimento e una buona tenuta in lievitazione. Indicata per di pane di grossa e media pezzatura(pane di Altamura), per pizze, focacce, e preparazioni dolciarie.
CONFEZIONAMENTO
Il prodotto viene consegnato in sacco di carta da 25 Kg.
CARATTERISTICHE
PROTEINE/PROTEINS min 13,00%
GLUTINE SECCO/DRY GLUTEN min 11,00%
COLORE(B) t.q./COLOUR (B) t.q. min 22,00
| Weight | 25 kg |
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Dichiarazione nutrizionale
Allergeni
Glutine di frumento.
Può contenere tracce di soia e di senape.
