Semola di grano duro dalla granulometria superiore, ideale per la produzione artigianale di pasta fresca e pasta speciale.
CONFEZIONAMENTO
Il prodotto viene consegnato in sacco di carta da 25 Kg.
CARATTERISTICHE
PROTEINE/PROTEINS min 13,00%
GLUTINE SECCO/DRY GLUTEN min 11,00%
COLORE(B) t.q./COLOUR (B) t.q. min 29,00%
| Weight | 25 kg |
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Dichiarazione nutrizionale
Allergeni
Glutine di frumento.
Può contenere tracce di soia e di senape.
