Descrizione
Da una attenta selezione di grano duro produciamo la semola di grano duro S1 caratterizzata da un colore giallo intenso e da una granulometria ottimale ideale per la produzione di Cous Cous.
CONFEZIONAMENTO
Il prodotto viene consegnato in sacco di carta da 25 Kg.
CARATTERISTICHE
PROTEINE/PROTEINS min 13,00%
GLUTINE SECCO/DRY GLUTEN min 11%
COLORE(B) t.q./COLOUR (B) t.q. min 29,00%
