Produzione e vendita di farine e semole per professionisti
Una selezione di prodotti ideata per maestri dell’arte bianca
una storia di
Tradizione
La nostra è una storia antica che guarda al futuro: dalla tradizione molitoria alle più sofisticate tecnologie.
Farine ottenute dalla macinazione di grano tenero di forza variabile al fine di produrre prodotti differenti che soddisfano le diverse esigenze del mercato.
€27.00 – €28.00
€24.00 – €25.00
€17.00 – €18.00
€37.00 – €38.00
€20.00 – €21.00
L’impasto che si ottiene dalla semola di grano duro possiede un’elevata tenacità, il che lo rende ottimo sia per la panificazione che per la produzione di pasta.
€36.00
€32.00
Dalla selezione dei migliori grani da agricoltura biologica altamente controllati produciamo semole di grano duro e farine di grano tenero certificate di alta qualità
€26.00 – €27.00
SEMOLE E FARINE Sottovuoto
Dalla selezione dei migliori grani da agricoltura biologica altamente controllati produciamo semole di grano duro e farine di grano tenero certificate di alta qualità
€1.20 – €24.00
€1.50 – €30.00
€1.30 – €26.00
€1.60 – €32.00
€1.40 – €28.00
