FARINA DI GRANO TENERO PIZZA TOP T0/T00
Fascia di prezzo: da €47.00 a €48.00
Farina ottenuta da una attenta selezione di grani italiani ed esteri accuratamente miscelati per garantire la costanza del prodotto. Il buon contenuto di glutine rende questa farina versatile, ideale per la preparazione di pizza italiana al piatto, pizza in teglia e focacce. Media lievitazione.
Formato: sacco di carta da 25 Kg.
Farina ottenuta da una attenta selezione di grani italiani ed esteri accuratamente miscelati per garantire la costanza del prodotto. Il buon contenuto di glutine rende questa farina versatile, ideale per la preparazione di pizza italiana al piatto, pizza in teglia e focacce. Media lievitazione.
CONFEZIONAMENTO
Il prodotto viene consegnato in sacco di carta da 25 Kg.
CARATTERISTICHE
PROTEINE/PROTEINS min 12,50%
GLUTINE SECCO/DRY GLUTEN min 11,00%
| Peso | 25 kg |
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